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2020天貓食品柑橘入駐抽檢檢測報告要求 Time:2020-11-19 14:17:04    瀏覽數量:2404次   

2020天貓食品柑橘入駐抽檢檢測報告要求


本規范于2020年3月31日公示,于2020年4月7日生效

柑橘

項目

項目

標準要求

檢驗標準

備注說明

不合格類別

感官測試

壞果率

無水腫果,允許有輕微枯水、浮皮果,收貨時腐爛果不超過5%%

GB/T 12947-2008鮮柑橘、NY/T 1190-2006柑橘等級規格

按重量比計算結果

V

果形

果形正常,具該品種(系)特征,無明顯畸形

V

果面缺陷

果面較光潔。允許單果有輕微的雹傷、日灼、千疤、油斑、網紋、病蟲斑、藥跡等缺陷。但單果斑點不超過6個,小果型品種每個斑點直徑≤2.0 mm;其他果型品種每個斑點直徑≤3.0 mm。

V

可食率

≥65%%

V

缺陷果率

果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%%

V

規格

單果重

每箱果品中單果重低于宣稱質量的比例≤10%%

GB/T 12947-2008鮮柑橘、NY/T 1190-2006柑橘等級規格

 

V

果徑

按質量計,可有不超過10%%的果品不滿足大小要求

V

凈含量

凈含量短缺量低于頁面宣稱10%%



 

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