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檢測服務

適用產品 / Applicable Products

食品添加劑檢測產品:

常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、乳酸等,一般用于果醬、蜜餞等食品加工中;著色劑常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍等。

主要有甜味劑、著色劑、護色劑、防腐劑、漂白劑、抗氧化劑、增稠劑、和穩定劑

檢測介紹 / Inspection Introduction

對于檢測食品添加劑,主要包括檢測食品的質量及食品中添加劑的殘留量。通過嚴格按照我國現有的食品添加劑殘留測定國家標準或行業標準,對相關食品添加劑在食品中的殘留量進行嚴格檢測,控制食品的安全質量。根據檢測數據出具相應的添加劑檢測報告!

檢測標準 / Testing Standardn

食品添加劑檢測標準:

依照《食品中合成著色劑的測定》GB/T5009.35-2016

《食品添加劑使用衛生標準》GB2760-2014

GB 7718-2011 預包裝中食品標簽

GB 14880-2012-食品營養強化劑使用標準



常規食品添加劑檢測方法

1.分子光譜技術檢測方法

2.色譜技術檢測方法

3.色質聯用技術檢測方法

4.氣相色譜檢測方法

5.生物傳感器技術檢測方法

6.高效液相色譜法檢測方法


其他 / Other

添加劑超標對人體有什么影響?

甜蜜素:攝入過量甜蜜素,可能有致癌、致畸、損害腎功能等副作用。


糖精鈉:若長期過度食用糖精鈉,可對人體肝臟和神經系統造成一定危害。


安賽蜜:經常食用合成甜味劑超標的食品可對人體的肝臟和神經系統造成危害,特別是對老人、孕婦、小孩危害更為嚴重。

食品中這些物質含量是如何測出的呢?

其實,檢測分很多種如液相,氣相,微生物,元素,每種都有各自檢測的項目

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